Ads 468x60px

Pages

Για το blog, tokouzinakitispareas.blogspot.com, χρησιμοποιούνται εκτός από τις προσωπικές φωτογραφίες των αρθρογράφων, &εκείνες που είναι δημοσιευμένες στο internet.

Τρίτη, 17 Ιανουαρίου 2012

Ζακυνθινή Στραπατσάδα (Παραλλαγή Ομελέτας)

ΥΛΙΚΑ: (2 ΜΕΡΙΔΕΣ)
4 ΝΤΟΜΑΤΕΣ
4 ΑΥΓΑ
1 ΠΙΠΕΡΙΑ
ΤΥΡΙ ΤΡΙΜΜΕΝΟ
ΖΑΜΠΟΝ Η ΜΠΕΙΚΟΝ
ΑΛΑΤΙ,ΠΙΠΕΡΙ
ΛΙΓΟ ΛΑΔΙ


ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Λιώνουμε τις ντομάτες στο μπλέντερ όχι τελείως.Βάζουμε λίγο λάδι στο τηγάνι μας με τις λιωμένες ντομάτες και τις ψιλοκομμένες πιπεριές,λίγο αλάτι και λίγο πιπέρι.Τα αφήνουμε μέχρι να απορροφηθεί το ζουμί και έπειτα αφού έχουμε χτυπήσει τα αυγά μας τα ρίχνουμε στο τηγάνι μαζί και το τυρί το τριμμένο με το ζαμπόνή το μπέικον και τα ανακατεύουμε σε δυνατή φωτιά για 4-5 λεπτά.Είμαστε έτοιμη.






ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ..!!!


Ευχαριστούμε την Χριστίνα από την Καλλιθέα



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου