Ads 468x60px

Pages

Για το blog, tokouzinakitispareas.blogspot.com, χρησιμοποιούνται εκτός από τις προσωπικές φωτογραφίες των αρθρογράφων, &εκείνες που είναι δημοσιευμένες στο internet.

Τρίτη, 13 Μαρτίου 2012

Φέτες Βοσκού Με Κατσικίσιο Τυρί

ΥΛΙΚΑ(4 άτομα):
1 χωριάτικο ψωμί (κατά προτίμηση μπαγκέτα)                 
Λίγο ελαιόλαδο
2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος
1/2 κιλό κατσικίσιο τυρί
2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
Λίγο μαύρο πιπέρι



ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Κόβετε το ψωμί σε φέτες. Τις λαδώνετε μπρος - πίσω με ελαιόλαδο και τις βάζετε για 5-7 λεπτά στο φούρνο στους 150 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. 
Σε ένα μπωλ λιώνετε το κατσικίσιο τυρί και το ανακατεύεται με λίγο ελαιόλαδο και την κρέμα γάλακτος μέχρι να μαλακώσουν. 
Αλείφετε το μείγμα στα ψημένα ψωμάκια και πασπαλίζετε με το φρέσκο κρεμμυδάκι και το πιπέρι.

...απλά υπέροχο.



πηγή: www.faganoulis.gr


ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ !!!

ΚΑΤΙΑ

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου